Beranda / Tentang kami

Pabrik gelato di Sleman, Yogyakarta

La Gelato membuat bubuk dasar gelato, soft ice cream, sirup, dan gelato siap saji. Kami memasok hotel, restoran, kafe, dan taman rekreasi, dan mengirim bahan kami ke seluruh Indonesia.

Mr. Jeff memegang cup gelato di depan showcase

“We try to make the best gelato you have ever tasted”

— Mr. Jeff

Semua resep La Gelato berasal dari Mr. Jeff, yang belajar membuat gelato di Italia. Ia mengadaptasi proses dingin untuk iklim tropis: satu sachet untuk satu pan, susu UHT dingin, dan langkah yang lebih sedikit. Rasanya tetap sama, hari Selasa maupun hari Sabtu.

Lihat produk kami

Proses dingin, empat langkah

Inovasi tanpa Pasteurisasi.

  1. Langkah 14–5 °C

    Campur

    Sachet, susu UHT dingin, krim, lalu sirup atau pasta.

  2. Langkah 22 menit

    Mixing

    Maksimal 2 menit dengan mixer biasa, sampai adonan halus.

  3. Langkah 3± 20 menit

    Mesin

    Langsung masuk mesin gelato, sekitar 20 menit per pan.

  4. Langkah 4−22 °C

    Simpan

    Simpan di freezer −22 °C, sajikan dari showcase −15 °C.

Tanpa tahap pemanasan lalu pendinginan yang lambat, jadi lebih sedikit tahap yang berisiko.

  • Label Halal Indonesia ID34110018472490624
    Halal IndonesiaSemua produk, sertifikat ID34110018472490624. Cek di BPJPH
  • Merek terdaftarLa Gelato, terdaftar di DJKI.
  • Pabrik sendiriDi Sleman, Yogyakarta, sejak 2020.
  • Hotel & restoranKami memasok hotel, restoran, dan taman rekreasi.

Legalitas

  • Merek La Gelato terdaftar di DJKI (kelas 30 dan 43)
  • Semua produk bersertifikat Halal Indonesia ID34110018472490624
  • Dikelola oleh SIE YULYANI RN, Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
Informasi hukum

Di mana membeli

  • Di situs ini: harga grosir, pengiriman ke seluruh Indonesia
  • Di Shopee: toko lagelatoofficial
  • Gelato jadi dalam pan 5 L: wilayah Yogyakarta
Buka toko

Ada pertanyaan?

Tim kami menjawab via WhatsApp.